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生豆与包装并行管理
生豆麻袋、包装材料和批次标签共同构成生产线的基础秩序。
我们的烘焙厂
让生产过程成为信任的一部分。
䇚满的烘焙厂不只是后台，它是选品、烘焙、包装、品控和团队协作同时发生的地方。
Production logic
从生豆入库到成品出货，每一步都为风味稳定服务。
我们把烘焙厂视为品牌判断力的现场版本：生豆按批次记录，烘焙目标对应具体饮用场景，包装和出货围绕新鲜度、识别度和海外运输稳定性展开。
Process film
生产正在发生
烘焙、杯测、包装与出货不是分开的环节，它们在同一个现场彼此校正。
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货架记录每一批成品
每一包咖啡对应名称、批次、重量和出货节奏，方便复盘与追踪。
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包装线保证新鲜与效率
封口、贴标、装箱和分区出货，是海外用户体验里最容易被忽略却最关键的一环。
Roasting system
三台机器，三种控制维度。
从小批量验证到稳定生产，每台机器都对应䇚满不同阶段的烘焙判断。
01 / KAPOK
Kapok K500
Kapok K500是䇚满最早使用的一台烘焙机，至今仍稳定工作在我们的日常测试与开发环节里。它是一台5公斤级以半直火半热风结构为基础的小型烘焙机，承担了我们大量前期烘焙模型的验证任务，是䇚满进行配方开发和产品测试的基础载体。
在过去的多年中，它经历了技术层面的改装与优化。在最初的基础上，将原有机身材质升级为镜面不锈钢，并重新设计了整体配色。其次是热流系统，通过风机的更换以及对桨叶形状的重新设计，内部热空气流动更均匀，提升了热交换效率。在控制系统中加入了可调节的锅炉转速设置，让这台小型机具备了更接近中型设备的控制维度。
02 / LORING
Loring S15 Falcon
Loring S15 Falcon这台机器研发于2003年，正式投产于2009年。它是一台结合热风机的设计加以现代化电子数控下研发出的一台现代化自动烘焙机器，在第三波精品咖啡浪潮中扮演了重要角色。
高风量的基础设定、独特的玄叶转动方式以及无氧的烘焙状态，带来清晰而轻盈的风味表现，同时还能保持高水平的出品稳定性。Loring对于现阶段的䇚满而言，是实验和实践有关的咖啡灵感平台，是䇚满的创新引擎。
03 / PROBAT
Probat UK22
我们使用的Probat UK22这台机器，生产于1964年。UK系列的锅炉长度相对于传统的UG系列长7cm，以及锅炉材质采用的TH250，是䇚满选择这台烘焙机的核心原因。
为了在UK上实现䇚满的烘焙理念，我们邀请到德国工程师Stephen一起研发讨论，并在德国工厂完成了改装。我们重新设计了机器电控燃烧系统，以及可变锅炉转速的范围与可变进风量的范围。
改装过后的UK，是一台复古机与现代化烘焙理念结合下的产物，当然也是䇚满的核心灵魂。